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吃牛排時,為啥盤子裡總會放一個「半熟的煎雞蛋」?今天才知道作用,不懂可就鬧笑話了

哆啦A 2022/09/27

在以前,西餐只有國外才有,而之後,我國開始陸陸續續的開了很多家西餐廳,到了現在,全國的西餐廳數量已經多不甚數,所以西餐也就慢慢融入了我們的生活。 很多人都喜歡吃西餐,特別是那些情侶,因為西餐更具有儀式感。

不過,既然西餐已經融入了我們的生活,那吃西餐的那些講究也就跟了過來,就像牛排盤子裡半熟的雞蛋該怎麼吃?關于這一點,要是我們不知道的話,很容易就會鬧出笑話。所以 小編今天特意來跟大家說說這顆雞蛋的吃法,不懂的話就過來看看,要是在西餐廳弄錯了,那可就尷尬了。

吃牛排時,旁邊半生不熟的煎雞蛋其實有三種吃法:

一種是自己煎熟,然後直接吃。我們都知道,裝牛排的盤子是那種鐵盤,而剛端上來的鐵盤溫度是非常高的,所以我們在牛排被端上桌之後,就可以將那顆半生不熟的煎雞蛋翻個面,然後慢慢煎熟,等煎熟之後就可以將它切成小塊直接吃了。

第二種是老外們最喜歡的吃法了, 就是把雞蛋當成醬料,然後用牛排和配菜蘸著雞蛋吃,這樣的話,雞蛋的鮮美和牛排以及各種配菜的味道口感都會融合在一起,吃起來特別棒。不過這個吃法似乎不適合我們,畢竟我們可沒有生吃雞蛋的習慣。

第三種吃法就比較符合我們的飲食習慣了。那就是將雞蛋攪破,然後把盤子裡的意面或者蔬菜之類的攪拌在一起,然後用刀叉將雞蛋和配菜炒在一起。剛端上來的盤子是有足夠的溫度將雞蛋炒熟的,所以不用擔心,炒到後面它就熟了。

這樣的吃法就跟我們平時吃的炒雞蛋,或者雞蛋炒麵一樣,雖然味道可能不一樣,但是怎麼都不會太差。 這三種吃法,你喜歡哪一種呢?歡迎把這些吃法都告訴身邊人!

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