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西蘭花很難洗干凈!只需這一步,就能讓臟東西自己跑出來

lijie123 2022/06/02

在生活中,有很多人都非常喜歡吃西蘭花,西蘭花是一種非常美味的蔬菜,里面含有大量的維生素和纖維素,飽腹感很強,吃一點就飽了,是減肥的最佳品。在做西蘭花的時候,很多人在清洗時就會感覺非常的麻煩,只是簡單的沖洗一下,但這樣里面的蟲卵、小蟲子等就不能完全洗干凈。那麼,西蘭花該如何才能清洗干凈呢?下面就來看一下。

首先,在切西蘭花的時候一定要注意,不要像平時一樣胡亂的切,然后一定要順著西蘭花的根莖來切,這樣切出來的西蘭花就不會出現散花掉渣的情況了。

然后,將西蘭花放在盆中,里面加入一勺面粉,然后進行充分的攪拌,這樣就可以將西蘭花上殘留的泥沙等污垢全都清洗干凈。另外,還可以在里面加入適量的食鹽,食鹽可以有效的進行殺菌,特別是西蘭花上的細菌、小蟲子和蟲卵等。清洗完之后不能直接拿出來,可以將西蘭花放在盆里再浸泡一段時間后拿出來。

最后,將盆里的水全都倒掉,然后再打一盆清水,將已經洗好的西蘭花放在盆里面再次沖洗幾遍,這樣洗出來的西蘭花就變的非常的健康美味了。在做西蘭花的時候也要注意,不能烹煮太長的時間,不然西蘭花就會變的很難吃了。

好了,以上就是清洗西蘭花徹底又干凈的小妙招了,簡單實用,喜歡吃西蘭花的你可千萬不要錯過呀,趕快把它分享給你的小伙伴吧。


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