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去面包店買面包的時候,千萬不要購買這4種面包,價格貴又不健康

lijie123 2022/06/12

也不知什麼時候起,形形色色的面包店已經遍地開花了,每當路過都會被飄出來的面包的香味吸引,或者是被櫥窗上的高顏值的面包吸引,讓人總是忍不住走進去看看,看著看著就忍不住剁手了。

其實不難發現,面包店里邊大多都是年輕人在逛,他們被各式各樣的面包和蛋糕吸引著,即便是部分商品的價格比較高,也總是有一種魔力讓他們帶回家。

包的種類豐富,大致可以分為軟質面包和硬質面包,顧名思義,就是相對比較軟和比較硬的面包。

然而又有奶油面包、肉松包、牛角包等等,面對種類豐富的面包,應該如何挑選呢?

據說最好不要購買這4種面包,價格貴又不健康,那我們一起來看看吧。

去面包店最好不要購買的4種面包‍

1、水果面包

這種面包搭配各種水果看起來真的是非常有造型感了,用水果加以點綴,讓人覺得吃面包的同時還能吃上水果,營養算是比較豐富了。

但是,需要注意的是目前不是所有的面包店使用的水果都是新鮮購買來的,大部分使用的是水果罐頭,這種水果大家都知道不新鮮,而且質量怎麼樣也不清楚。

2、全麥面包

這種面包一般是做成土司來售賣的,因為相比其他的來說會比較軟一些,因此口感會比較好,不少人以為是全麥的,所以熱量應該比較低也比較健康。

殊不知部分店家為了獲利,會用小麥粉或者用色素來充當全麥,并且為了使得土司更加軟會加入一些添加劑,因此千萬要擦亮眼睛,最好去一些口碑比較好的店里購買,再看好成分表。

3、奶油面包

奶油除了部分人可能覺得太甜膩以外,多數人對它真的是無法抗拒,當然我就是其中之一,每次吃蛋糕的時候他們不喜歡吃的奶油全部都被我包下了,吃完之后終于心滿意足了。

平時在買面包的時候也是因為喜歡吃奶油才會特地挑選帶有奶油的,知道后來我在蛋糕店里兼職了一段時間之后,知道真相的我眼淚流了下來,但是完全不吃是不可能的,只是說吃的次數比以前少許多了,也更加理智了。

奶油分為動物和植物奶油,前者造價高因此售價也高,后者則是比較便宜質量也相對較低,兩者的價格相差一倍左右,許多店家為了節約成本會選擇植物奶油來使用,植物奶油里邊含有大量的脂肪,攝入過量容易發胖以及引起各種疾病。

4、起酥面包

起酥面包是從歐洲那邊傳進來的,是一種統稱,其表皮比較硬里邊則比較軟,其風味主要依靠面粉自然發酵,幾乎不使用奶油、糖這些但是會使用比較多的油,吃起來也不會太膩,因而近些年開始在國內風靡起來。

這種面包因為制作特殊,因此會大量使用起酥油或者黃油才能得到層次分明的面包,而且吃起來也比較脆,比如牛角包、手撕包這些就是這麼制作來的,由于含油量大熱量高,還是盡量少吃。

雖然說這些面包的眾多缺點,只是為了希望大家心里有個底,畢竟這偌大的面包店里要找到一個不是奶油、起酥、全麥也不是水果的面包真是太難了,偶爾解饞的時候也可以吃的,只是適當少吃一些就行啦!


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