×

搜索

搜索站內資源

「丑橘」和「耙耙柑」有啥區別?味道口感差不少,學會可別亂買了

lijie123 2022/07/03

點擊 👇下方卡片關注 小小生活妙招,加 ★星標

最近也有大量的柑橘也上市了,但是像我現在手中的這兩顆耙耙柑和丑橘他們外表看上去沒有什麼區別,但很多朋友卻不懂如何辨認,耙耙柑的生長環境非常的苛刻。所以,它的價格也要比丑橘高出很多,如果大家花了耙耙柑的價格而買到了丑橘就非常的得不償失,今天教大家如何正確辨別耙耙柑和丑橘,避免上當,跟著我一起來看一下吧。

我們先來看一下,現在我手中分別有一顆耙耙柑和丑橘。測出來哪一個是耙耙柑哪一個是丑橘嗎?價格目前市面上的大致是2~4塊,耙耙柑的價格,差不多是3~6塊,下面詳細給大家講解一下區別,避免耙耙柑的價格卻買到了丑橘。

丑柑又名不知火,不明思意,就是外表長得不好看的柑橘,它的原產地是在日本。1972年的時候,由日本培育出的新型柑橘雜交品種,后面被引進中國,在四川有最大的種植區,其中以丹棱和浦江的不知火最出名。不知火它是屬于寒性的,不像其他橘子吃多了容易上火。我們再來說耙耙柑,耙耙柑又名春見,1979年原產于日本,它的產生要比不知火晚一些,因此它也是一種新型雜交新品種,但他們之間到底有什麼區別?

第1點最明顯的就是外貌。丑柑,我現在手中的這顆就是丑柑,它的腦袋,要稍微大一些,頂部就像帶了一個小帽子一樣,果皮稍厚表皮粗糙,整個柑橘表皮摸上去都比較硬。

現在我拿到的另外一顆就是耙耙柑。它的樣子,是高癟的圓形,大小較為均勻,果皮光滑有光澤,而且摸上去非常的軟,因此又名耙耙柑。第2點上市時間不一樣,耙耙柑的主要上市,時間是在12月到1月之間。而丑柑的上市時間要比耙耙柑晚一些,在3月的中下旬。

第三,它們的口味也是很大區別的。首先,我們來剝一下這個丑柑。丑柑剝上去明顯的比較的艱難,就像是在剝橙子一樣,表皮非常的厚而且硬。再剝一下它的表皮,非常的好剝,而且表皮很薄,一剝就開了。

剝開丑柑給大家看一下丑柑的果實,看起來是很大的,就像我們喝的果粒橙一樣,它的味道是公認的好。

酸中帶微甜,果肉的細膩柔軟,汁水豐富,果肉的囊壁極薄,所以在吃的時候會有一種一口咬下去就是一汪汁水的感覺,有一種脆甜的味道。再來看看耙耙柑,耙耙柑的果粒明顯要比丑柑小一些,而且囊壁也比較薄,它的果粒是比較偏軟一些,所以咬下去有一種果肉脆嫩的感覺,而且入口即化,立馬會蹦出甜的果汁,耙耙柑里面幾乎是沒有任何果核的意思,可以實現吃橘子不吐橘子核。

從口感上來說,耙耙柑口感更綿軟清甜,而丑橘更脆更酸一些,從口感上我更喜歡吃耙耙柑。

分別從三個方面給大家科普了丑柑和耙耙柑的區別,最后再來一個靈魂拷問,請問我手里哪一個是丑橘哪一個是耙耙柑?如何辨別耙耙柑和丑橘的方法你學到了嗎?下次可千萬不要買錯了。


用戶評論