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原來保存大米這麼簡單,放一年都不發霉不生蟲,我也是今天才知道,漲知識了

lijie123 2022/06/05

導讀:原來保存大米這麼簡單,放一年都不發霉不生蟲,漲知識了!

大米是日常生活中不可缺少的食物,相信各位家中也常常備有很多米。可是很多朋友都擔心,大米買多了放久生蟲可怎麼辦?很多朋友會選擇將大米儲存在冰箱里,這樣的確能防止大米生蟲,可是同時也「霸占」了冰箱太多位置。今天,簡簡就來為大家介紹幾種簡單方便還實用的保存大米的方法,保證放一年都不會生蟲!快接著看下去吧。

方法一:

第一個方法要用到的是干花椒。首先我們準備一副干凈的口罩,裁掉一邊封口處,這樣就可以當作一個小口袋來使用。然后放入幾顆干花椒,再密封放入大米的底部、中部及表面三個地方就可以了。如果沒有口罩,用一塊干燥的紗布包起來也是可以的。

口罩或紗布的透氣性很好,干花椒的氣味通過布料的細密小孔散發出來,滲入大米中,這樣既能有效的防止生蟲,還能防止大米霉變。

方法二:

第二個方法要用到我們廚房的常備調料——大蒜。首先準備一些大蒜,將其剝皮并分成一個一個,然后放入大米底部即可。

方法三:

第三個方法借用的是白酒。在我們存放大米的容器里放入一個裝有白酒的干凈酒瓶,酒瓶瓶口要高于米面,不蓋蓋子,然后把容器蓋嚴即可。白酒通過瓶口可以揮發出乙醇,起到滅蟲、殺菌的作用。

方法四:

第四個方法要用到的就是我們常用來燉湯的干海帶。切一小段干海帶,將它放入大米中,干海帶表面上附著一層白色的霜——「褐藻膠」,它可以吸取大米中的濕氣,來維持大米的干燥性,起到殺蟲和抑制霉菌的作用。這樣保存,大米就算放一年也不用擔心會生蟲喲。


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