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保存饅頭的好方法,不干不硬,像剛出鍋一樣好吃?快試試這個方法

lijie123 2022/06/13

春節期間很多人都喜歡一次蒸很多的饅頭放在冰箱的冷藏室存儲,但沒放多久,饅頭就出現變干變硬的現象,口感也大大的降低的了。今天小編就來教大家正確保存的方法,不僅不影響口感,也能像剛蒸出來的一樣好吃新鮮。快跟著我一起來看下吧。

保存饅頭的方法

首先我們準備保鮮膜,將保鮮膜剪下一塊,把饅頭用保鮮膜包裹起來,要做到不留縫隙。

我們把每塊饅頭都包裹之后,我們在準備一個干凈的塑料袋,把包裹好的饅頭放入袋子中,把袋子中的空氣擠壓出來,扎緊袋子。

接著我們把饅頭放入冰箱的冷藏室,現在一般冷藏室的溫度都是在零下18度以下,這樣放進去的饅頭就會冷凍結冰。由于溫度的較低,不利于水分的散失和細菌的繁殖,所以這樣保存饅頭的時間比冷藏室的長。

如果把饅頭放到冷藏室保存的話,會加快饅頭變干變硬的速度。僅影響口感,還會產生一些細菌,所以吃不完的饅頭千萬不要放冰箱的冷藏室。

這個保存饅頭的方法,蒸起來也想新包的一樣好吃,下次你也不妨試試這個方法。如果你有更多的建議和想法歡迎在下方留意分享。


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